La restauration scolaire doit être un moment privilégié dans la journée de l’enfant, d’une part, parce qu’une alimentation saine et équilibrée est essentielle à sa santé, d’autre part, parce que l’enfant lui-même doit y trouver un certain plaisir, afin de développer son sens du goût.
La salle de restauration est équipée en matériel adapté, et décorée avec des couleurs gaies et apaisantes à la fois.
Les repas sont préparés sur place.
Le repas est un moment de convivialité où les plus grands sont responsabilisés ( aident au service sur leurs tables)